八圩新闻网

您所在的位置:八圩新闻网>财经>塞外驼铃配方驼铃乳粉营养价值专家研讨会在京举行
塞外驼铃配方驼铃乳粉营养价值专家研讨会在京举行
  • 发表时间:2019-10-23 13:40:52
  • 作者:匿名

最近,在中国保健品协会的赞助下,在北京举行了一次关于长城骆驼奶粉配方营养价值的专家研讨会,主题是“品质堪称典范的骆驼奶”。

会上,新疆奶业协会副主席王玉林表示,新疆奶业才刚刚起步,加工优势不足,资金链供给不足,宣传力度不够等。新疆部分骆驼养殖区的地方政府为骆驼奶业的发展提供积极的支持政策,鼓励该地区奶业的发展。

据了解,新疆目前有16万头骆驼,其中奶骆驼占总数的1/4。另一头骆驼的平均日产奶量约为3公斤,年产量约为800公斤至1吨。

中国乳品工业协会前主席宋昆刚认为骆驼奶是一种产量小、地区消费少的特殊类型的牛奶。北非、中东、印度和巴基斯坦的消费者对骆驼奶有着深刻的理解。当地居民认为骆驼奶是干旱和半干旱地区游牧民族最宝贵的食物资源。

王玉林说,国际粮食及农业组织在2005年进行的一项调查显示,国际市场对骆驼奶的需求很大。仅中东地区就有约2亿潜在消费者,骆驼奶在全球的潜在市场价值约为100亿美元。

“目前,新疆在骆驼奶加工业中处于领先地位,起步较早。此外,国家市场监督部门关于建立奶源工厂的规定也意味着骆驼奶制品企业基本上集中在新疆。”王玉林进一步说。

新疆长玉米乳品有限公司总经理石刚表示,以长玉米乳品为代表的骆驼奶企业已经获得生产骆驼奶产品的资格,将以积极的扩张态度将骆驼奶产品带出新疆,走向全国乃至世界。

最后,王玉林还提到,新疆奶业协会今后将进一步发挥组织间桥梁的作用,推动骆驼养殖和骆驼奶业做大做强。(李楠)

上一篇:武汉停车场充电桩加氢站建设驶入快车道
下一篇:光荣!骄傲!中央音乐学院师生圆满完成国庆70周年系列活动
推荐阅读